Το κοινό, Pleurotus ostreatus, είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο είδος μανιταριού, μεγάλης γαστρονομικής αξίας, καλλιεργείται ευρέος στη χωρά μας και έχει θεραπευτικές ιδιότητες, λόγω των στατινών που περιέχει.
Εμείς εδώ στο La Rocca αναδείξαμε την γεύση του, το ψήνουμε στην σχάρα τόσο όσο πρέπει να αφήσει τα αρώματά του να ξεχυθούν στον ουρανίσκο σας.
Παράγγειλε ΤΏΡΑ on line, με έκπτωση 10% στο: order.larocca.gr
