Η Egnatia Aviation, μια από τις καλύτερες σχολές εκπαίδευσης πιλότων πολιτικής αεροπορίας, στην Ευρώπη, εμπιστεύτηκε το La Rocca και προτείνει στους σπουδαστές της την σίτισή τους μέσα από το νέο menu που δημιουργήθηκε ειδικά για τους σπουδαστές της που κατά βάση προέρχονται από κράτη της Μέσης Ανατολής.
Η σπουδαστές της Egnatia Aviation αγκάλιασαν την συνεργασία και έμειναν ενθουσιασμένοι για την ποικιλία των ειδικών εδεσμάτων που δημιούργησε το La Rocca για αυτούς.
To La Rocca αφουγκράζεται την αγορά και της ανάγκες της. Δημιουργεί νέα προϊόντα και υπηρεσίες μέσα από νέες συνεργασίες.
Στηρίζει την τοπική αγορά και συμμετέχει σε κάθε προσπάθεια που στόχο έχει την ανάπτυξη.