Το θέμα στην Μοσχαρίσια Μπριζόλα είναι να διαλέξεις το κατάλληλο κομμάτι κρέατος, το οποίο πρέπει να είναι σιτεμένο για να […]
Το θέμα στην Μοσχαρίσια Μπριζόλα είναι να διαλέξεις το κατάλληλο κομμάτι κρέατος, το οποίο πρέπει να είναι σιτεμένο για να […]
Ακούγεται και φαίνεται απλό φαγητό. Ναι είναι «απλά» χτυπημένα αβγά…. Που όμως με τα πλούσια υλικά που μπαίνουν στο μείγμα […]
Η επιτυχία στο συγκεκριμένο φαγητό ισοδυναμεί με το μοσχάρι «λουκούμι» που θα λιώσει μόλις το ακουμπήσεις με το πιρούνι, η […]
Παραδοσιακό έδεσμα σε εκτέλεση La Rocca. Χοιρινά, ζουμερά κομματάκια τηγανισμένα με μυστική συνταγή ( τριών ειδών πιπεριές και μπέικον) περιλουσμένα […]